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（中国澳门，2024年4月15日） – 金沙旅享于上周呈献了独具特色的四手联乘泰式美食体验，为“金宴•一席一传奇”名厨系列再添精彩的一笔。4月11日至13日，澳门伦敦人®米其林入选餐厅妙·泰与曼谷高级餐厅Khaan联手，打造了备受瞩目的九道菜晚宴。妙·泰的主厨 Nongnuch ‘Nuch’ Sae-eiw 和 Khaan 餐厅的行政主厨兼经营者 Sujira ‘Aom’ Pongmorn 连袂合作，一连三晚为来自亚洲各地的受邀贵宾展现令人一尝难忘的创意烹饪艺术。
率先登场的Nuch 主厨以两道佳肴唤醒食客的味蕾，包括槟榔叶龙虾，鱼子鲍鱼松饼——这道皇家小食以米粉制成鸟巢状饺子，内里是烤鲍鱼及鱼子酱。泰国首位米其林指南年轻主厨大奖得主Aom 主厨则呈献了她的招牌菜式之一，以香蕉叶包裹的稻蟹糯米卷，香气浓郁，风味独特。两位富有创造力的主厨也共同创作了多款佳馔，包括脆麟马头鱼配海蓬子蚂蚁蛋沙拉，令饕客赞叹连连。每晚的美食体验都以现代手法巧妙致敬泰国料理传统，每一口皆是难忘的味觉记忆。
