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为何盛食物的盘子做得那么高？据考古学者推测，陶高柄豆的设计可能和古蜀人的生活方式有关。彼时还没有桌子等比较高的家具，大多数人都是席地而坐，这种高柄的高度，坐在地上拿食物正合适。 缺少香料的鱼汤，略带腥味，如果配上一杯温酒，口感会好很多。一个人拿出了置于热水中的陶瓶形杯，里面的酒由于长时间的温煮，已经散发出浓浓的粮食味道。他们温酒所用的器具——陶制的瓶形杯，类似于今天的清酒瓶，有大开口和小开口两种，瓶身小略长，方便温煮。
